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LA CAPRA AROMATICA 7.50€

Bruschette di pane pugliese con Stracchino di capra, melanzane, miele di acacia, mandorle e timo.
(cons. vino Franciacorta Saten Lecantorie)

Bruschetta bread with goat stracchino, aubergines, acacia honey, almonds and thyme.


L’ERBORINATA DECISA 7.50€

Bruschette di pane pugliese con Gorgonzola Dop, pere fresche, noci e miele di castagno.
(cons. Birra Pale Ale)

Bruschetta Bread with Gorgonzola Dop, fresh pears, walnuts and chestnut honey.


LA CLASSICA 7.50€

Bruschette di pane pugliese con Mozzarella di vacca, pomodoro, pancetta alle erbe della Lessinia.
(cons. vino Prosecco Sartori Erfo)

Bruschetta Bread with cow's mozzarella, tomato, bacon with Lessinia herbs


LA SOFISTICATA 7.50€

Bruschette di pane pugliese con crema al boscaiolo, olio evo con acciughe, zucchine marinate al limone e pinoli tostati
(cons. Lugana Zenegaglia)

Bruschetta Bread with Italian spreadable cheese, extra virgin olive oil with anchovies, courgettes marinated in lemon and toasted pine nuts